Alternant Assistant Qualité H/F - Schmidhauser SAS Alex - 74

Suite à un départ, Schmidhauser fromager et affineur est à la recherche de son / sa alternant en qualité, poste à prendre au plus vite.

Vos futures missions :
- Remise à jour des dossiers d'agrément.
- Déploiement de la nouvelle méthode HACCP.
- Mise en place de la nouvelle méthode Food défence
- Suivi des prélèvements bactériologiques et des indicateurs qualités.

Vous êtes titulaire d'un diplôme minimun niveau Bac +2, préparant un diplôme spécialisé en Qualité Agroalimentaires, vous êtes rigoureux(se), force de proposition et avez un bon sens d'analyse et de la communication.

Contrat en alternance, base 35 H / semaine du lundi au vendredi.

Implantée au coeur des Pays de Savoie depuis 1961, SCHMIDHAUSER fabrique et affine des fromages au lait cru. Conciliant traditions et innovations, l'entreprise propose des fromages aux goûts uniques, caractéristiques de leurs terroirs. C'est dans ce cadre familial et dans une entreprise à taille humaine que nos équipes évoluent chaque jour.