Manager en Restauration Rapide en Contrat d'Apprentissage H/F - Burger King Bourges Bourges - 18

Nous recherchons plusieurs personnes à former en contrat d'apprentissage de 15 mois : 4 jours en restaurant et 1 journée en formation à distance par semaine.

La formation à distance sera effectuée par VIA FORMATION (7h par semaine). Elle se réalisera au sein du restaurant Burger King et l'employeur vous mettra à disposition un ordinateur pour la suivre. A la fin de ces 15 mois, vous obtiendrez une qualification d'Assistant Manager des Unités Marchandes de niveau 5, type Bac +2.

Lors de vos 4 jours de travail, vous serez accompagné et vous aurez comme missions :
- Management d'une équipe
- Conseiller les clients et prendre les commandes
- Assurer le service au comptoir et l'encaissement

Votre profil :
- Vous êtes dynamique, souriant et impliqué
- Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client
- Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire

Vous travaillez 4 jours par semaine (dont possibilité le WE) : soit de 08h15 à 17h soit de 12h à 21h soit de 17h à 02h et 1 journée en formation.

** Une information collective est prévue fin janvier 2025 pour vous présenter le recrutement et la formation. Postulez à cette offre d'emploi pour y être inviter **

Experience : Débutant accepté

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Réaliser la gestion administrative du personnel, Réaliser un suivi commercial, Suivre l'activité d'un établissement touristique, Recruter et intégrer une personne, Transmettre une technique, un savoir-faire, Assurer un service après-vente, Développer et fidéliser la relation client, Élaborer une stratégie commerciale, Organiser le travail d'une équipe, Animer, coordonner une équipe, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Piloter une activité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.