Responsable d'Atelier Abattoir H/F - Hays Saint-Florentin - 89

  • Bac +3, Bac +4
  • Industrie Manufacturière
  • Exp. 1 à 7 ans
Rattaché au Directeur de production, vous êtes en charge de manager le secteur abattoir. Pour cela, vous gérez, managez une équipe de 50 personnes et organisez leur activité. Véritable chef d'orchestre, vous planifiez, ordonnancez la production et mettez en oeuvre les ressources nécessaires pour atteindre les objectifs de production. Vous faites respecter le cahier des charges, la réglementation et les procédures en matière de HSE. Aussi, vous organisez la maintenance premier niveau et proposez des axes d'améliorations. De plus, vous suivez les performances des éleveurs (suivi des critères qualités) et participez à des réunions de planning avec les différentes organisations de production animales. Vous garantissez le respect des standards de qualité et consignes de sécurité, participez à la gestion des non-conformités et mettez en place les actions correctives. Aussi, vous suivez et analysez les indicateurs de production afin d'optimiser les performances. Enfin, vous assurez la mise en oeuvre de la stratégie sur le site.

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