Collecteur Collectrice de Lait H/F - Fromagerie de Hyelzas Hures-la-Parade - 48

Le Fédou- Fromagerie de Hyelzas, sur le causse Méjean en Lozère. Une équipe de 24 personnes, une gamme de fromages au lait de brebis appréciée des amateurs, des clients dans toutes la France.
Au sein du Fédou - Fromagerie de Hyelzas, vous collecterez le lait auprès des producteurs de lait de brebis. Vous veillerez à respecter les règles d'hygiène, le code de la route. Vous reviendrez dans les délais impartis à la Fromagerie de Hyelzas pour que les fromagers et les fromagères élaborent nos succulents fromages.
Vous assurerez le nettoyage du camion, surveillerez son entretien. Lors des périodes creuses, quand les tournées ne sont pas quotidiennes, vous participerez à la maintenance ou à la production selon vos compétences.
Vous serez en relations avec les producteurs chez qui vous collecterez le lait, à ce titre vous serez garant de l'image de la Fromagerie de Hyelzas que vous véhiculerez. Vous pourrez transmettre les messages entre la laiterie et les éleveurs.
Savoir souder l'inox sera un plus appréciable.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Utilisation de logiciels de gestion de tournées, Formation Continue Obligatoire (FCO), Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Véhicule citerne, Charger, décharger, manutentionner des produits, Organiser des itinéraires de livraison optimisés, Réaliser l'entretien du matériel, Vérifier l'exactitude et la conformité de documents de transport de marchandises, Conduire un poids lourd, Gérer une situation d'urgence, Organiser les tournées de collecte de lait, #LNV

Permis : C - Poids lourd exigé

Qualification : Technicien

Secteur d'activité : Fabrication de fromage

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.