Opérateur de Grosse Coupe en Abattoir H/F - Axial Intérim - Angers Craon - 53
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
AXIAL INTERIM Angers recherche pour un de ses clients un Opérateur de grosse coupe (H/F) situé à Craon.
Missions :
- Préparer les animaux avant l'abattage (tri, étourdissement, etc.)
- Réaliser des opérations d'abattage selon les normes en vigueur
- Découper et désosser des carcasses
- Contrôler la qualité des viandes
- Nettoyer e et entretenir des équipements
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Appliquer les procédures de bien-être animal
Horaires : 6h00-13h00 du lundi au vendredi.
Missions :
- Préparer les animaux avant l'abattage (tri, étourdissement, etc.)
- Réaliser des opérations d'abattage selon les normes en vigueur
- Découper et désosser des carcasses
- Contrôler la qualité des viandes
- Nettoyer e et entretenir des équipements
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Appliquer les procédures de bien-être animal
Horaires : 6h00-13h00 du lundi au vendredi.
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