Désosseur Boeuf H/F - Presta Breizh Vitré - 35
- BEP, CAP
- Bac
- Agriculture • Pêche
- Industrie Agro-alimentaire
Description du poste
Nous recherchons des désosseurs spécialisés dans le façonnage du boeuf.
Managé par un responsable Presta Breizh, vous êtes positionné(e) sur la ligne de production.
Missions principales :
- Casser des quartiers de viande
- Séparer l'os des muscles
- Détailler le quartier de viande
- Nettoyer son espace de travail et les équipements
- Suivre les règles d'hygiène, qualité et sécurité sur son poste
Nous recherchons des désosseurs spécialisés dans le façonnage du boeuf.
Managé par un responsable Presta Breizh, vous êtes positionné(e) sur la ligne de production.
Missions principales :
- Casser des quartiers de viande
- Séparer l'os des muscles
- Détailler le quartier de viande
- Nettoyer son espace de travail et les équipements
- Suivre les règles d'hygiène, qualité et sécurité sur son poste
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