Désosseur-Pareur - Désosseuse-Pareuse H/F - MG Périgueux - 24

Vous travaillerez en abattoirs.
Vous travaillerez la viande de boeuf,
Vous procéderez aux découpes des carcasses de viande, vous ferez du débitage en quartiers et en morceaux. Vous réaliserez des opérations de parage. Possibilité d'être hébergé(e) près du lieu de travail

Experience : Débutant accepté

Compétences : Règles et consignes de sécurité, Techniques d'accrochage manuel, Types de viande, Dégraissage de viande, Chaîne d'abattage, Affûter un outil, un équipement, Découper, désosser, parer de la viande, Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.