Désosseur de Jambons H/F - SUD EST PRESTATION Lapalisse - 03

  • BEP, CAP
  • Bac
  • Industrie Agro-alimentaire
Nous recherchons un désosseur / une désosseuse de jambons (H/F) pour la société SUD EST PRESTATION, spécialisée dans la découpe, le désossage et le parage de viande.

Le désossage consiste à séparer les muscles des os. Cette étape clé du processus de transformation des viandes intervient juste avant le parage. Vous rejoignez une équipe de professionnels sur une ligne de production à LAPALISSE (03) pour :

- Travailler des pièces issues du jambon (noix, noix pâtissière, sous-noix...) au couteau,

- Mettre en oeuvre vos compétences techniques de désossage,

- Appliquer les consignes de production définies par le cahier des charges,

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous vous proposons :

- De rejoindre une équipe atelier à taille humaine,

- Un CDI à temps plein, du lundi au vendredi, avec horaires du matin,

- Un salaire fixe auquel s'ajoutent des primes diverses (participation au déplacement, 13ème mois, panier, habillage et temps de pause...),

- Une mise à disposition d'EPI de qualité et d'un matériel de travail adaptés à votre activité,

- Une participation au bénéfice,

- Une prévoyance et une caisse de retraite complémentaire,

- Des opportunités d'évolution et de carrière sur site et partout en France.

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