Stage Achats H/F - Henaff Quimper - 29

Avec l'aide de Sabine, vous serez amené(e) à effectuer les tâches suivantes :

- Sourcing de matières premières et/ou d'emballage : au niveau de nos fournisseurs, majoritairement au niveau national,

- Référencement et qualification de fournisseurs et de matières premières : cela passe par du sourcing, de la recherche documentaire, de l'enregistrement dans le système qualité, suivi des essais...

- Mise à jour des procédures et des indicateurs achats dans le cadre de notre nouvelle politique achats, en lien avec la RSE.

- Lancement d'appel d'offres : nous avons au minimum 1 appel d'offres réalisé / trimestre. Il vous sera demandé de gérer le lancement et de suivre les réponses.

- Elaboration du cahier des charges achats/qualité : nous avons pour projet d'établir un cahier des charges par matière, respectant la réglementation qualité.

Vous pourrez aussi être amené(e) à participer à différentes tâches en lien avec la Supply Chain.

En préparation d'une formation supérieure dans le domaine des achats, vous êtes à la recherche d'un stage de 4 à 6 mois, idéalement à partir de Janvier 2025.

Appréciant le travail en équipe, et notamment interservices, vous savez aussi travailler en autonomie sur des missions précises.

A l'aise avec le Pack Office (principalement Excel), vous aimez manier les chiffres et en faire des indicateurs.

Efficace et réactif(ve), vous savez gérer les priorités et faire preuve d'adaptabilité.

Si notre offre vous plaît, n'attendez plus et envoyez-nous votre candidature ! Ce serait dommage de passer à côté du stage de vos rêves !

PME familiale, indépendante et finistérienne, chez Jean Hénaff, nous sommes investis d'une mission : bien nourrir les hommes tout en contribuant au développement de notre territoire.
On ne présente plus notre célèbre pâté !
Néanmoins, saviez-vous que nous nous diversifions depuis plusieurs années ?
D'abord, en interne, en développant des recettes de saucisses fraîches, tartinables de légumes, poissons et viandes, mais aussi en externe, avec le rachat d'une PME : GlobeXplore dans le Finistère, spécialisée dans les produits à base d'algues. Nous développons aussi notre propre réseau de boutiques, Hénaff&Co, réseau de plusieurs épiceries fines de produits bretons.

Notre ambition : poursuivre sur cette lancée !

Pourquoi avons-nous besoin de vous ?
Sabine, notre acheteuse a besoin de renfort sur le premier semestre de l'année 2025. Il lui tarde aussi de partager son quotidien avec vous !