Chef - Cheffe de Rang H/F - Hôtel le Yaca Saint-Tropez - 83

Le Yaca Saint-Tropez recherche un/une Chef(fe) de Rang pour la saison d'été de mai à octobre 2025.

MISSIONS :
- Être responsable de son rang et superviser les commis de salle
- Participer aux objectifs de vente en accompagnant et conseillant les clients dans leurs choix
- Assurer une qualité de service exceptionnelle
- Participer à la mise en place et à la tenue optimale de son rang

CONDITIONS & AVANTAGES :
- CDD 39h
- Horaires continus de 16h à 00h
- Salaire mensuel : 2000€ à 2200€ net selon profil
- Pourboires clients importants
- Possibilité de logement (sans déduction sur le salaire)
- Indemnités Nourriture ou Tickets Restaurant
- Dotation d'uniformes de travail élégants et confortables
- Pressing et blanchisserie pris en charge par l'hôtel
- Mutuelle avantageuse HCR prise en charge à 100% par l'entreprise

SAVOIR-FAIRE ET SAVOIR-ÊTRE :
- Maîtriser parfaitement les techniques et l'organisation d'un service
- Avoir un sens du relationnel excellent
- Être bienveillant(e) et aimer travailler en équipe
- Avoir le sens commercial et savoir appliquer des techniques de vente
- Maîtriser les codes du luxe
- Maîtrise de l'anglais impératif

Infos & Candidatures : https://www.hotel-le-yaca.fr/fr/recrutement.html

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais exigé, Français exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Nous recrutons, rejoignez-nous !

Dans le jardin de l'hôtel 5 étoiles Le Yaca se niche notre restaurant Le Patio, où l'on sert une cuisine italienne raffinée et authentique. Si les attentes sont élevées, la bienveillance reste au coeur de nos priorités afin de préserver cette atmosphère unique, mêlant élégance, intimité et convivialité. Notre objectif est simple : que nos clients, comme chacun des membres de notre formidable équipe, reviennent saison après saison.