Vendeur en Poissonnerie H/F - Forum Intérim BONNEVILLE Bonneville - 74

  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Restauration
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Vos missions, en tant que vendeur en poissonnerie, incluent :

- Accueillir chaleureusement les clients et proposer un service personnalisé afin d'optimiser leur satisfaction.
- Conseiller efficacement sur le choix des produits de la mer, en tenant compte des préférences du client et des spécificités saisonnières.
- Assurer la mise en valeur attentive des étals pour attirer l'oeil du consommateur tout en respectant les règles d'hygiène.
- Réceptionner les livraisons quotidiennes, vérifier la qualité et la fraîcheur des poissons ainsi que gérer le stockage conformément aux normes de sécurité alimentaire.
- Préparer et transformer les produits : découpe, filetage et emballage selon les demandes spécifiques des clients ou pour anticiper leurs besoins.
- Entretenir soigneusement l'espace de vente ainsi que le matériel utilisé sur votre poste afin de garantir un environnement propre et sécuritaire.
- Participer occasionnellement à l'inventaire du stock tout en veillant à minimiser le gaspillage.
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