Assistant Qualite en Industrie Agroalimentaire H/F - Adéquat Saint-Junien - 87

Notre client est une société semi-industrielle qui fabrique des pâtisseries surgelées de haute qualité (pâtes à choux, tartelettes, desserts individuels).

Notre agence Adéquat de Nontron recrute un ASSISTANT QUALITE F/H.

Rattaché(e) à la référente qualité, vous avez pour mission de maintenir le système qualité en place et de participer à l'amélioration continue.

Vos missions entre autres :

- Veiller au respect des procédures et contrôles mis en place afin d'obtenir des produits sains et de qualité conforme aux politiques de l'entreprise et aux normes nationales et internationales;
- Assurer la conformité de l'entreprise aux normes exigées par les clients et les tiers (organismes certificateurs) ;
- Assurer le contrôle des matières premières, des produits semi-finis et finis selon les normes de l'entreprise ;
- Faire vivre le système documentaire HACCP ;
- Gérer les non-conformités des matières premières et des produits finis
- Réaliser les contrôles propres aux services ;
- Veiller aux respects de la qualité sur le terrain
- Participer aux audits internes et externes ;
- Participer à la formation des collaborateurs
- Assurer le suivi des prestataires (sanitation, entretien du linge, laboratoire) ;
- Assurer les approvisionnements et la gestion des stocks du service
- Assurer la gestion de la métrologie
- Seconder la Référente Qualité.

Profil :
Vous avez une formation dans le domaine de la qualité ou vous disposez d'une première expérience
Diplômé en sciences alimentaires ou similaire,
Connaissance de la technologie alimentaire, de la microbiologie et de la réglementation alimentaire.
Vous maitrisez les outils informatiques Excel et Word.
Anglais lu et écrit serait un plus.
Votre dynamisme, votre autonomie, votre capacité à travailler en équipe et votre curiosité sont autant d'atouts qui vous permettront de réussir dans ce poste.

Un CV et une lettre de motivation sont nécessaire pour postuler

Rémunération et avantages :
- Salaire à négocier selon profil
- Intégration dès que possible
- Contrat évolutif

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au **.**.**.**.**.

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