Cuisinier - Cuisinière H/F - Agapes La Flotte - 17

Vous assistez le Chef dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine.
Vous êtes polyvalent(e) et souhaitez augmenter vos connaissances et capacités.
Vous réalisez les plats à partir des menus et recettes préétablis qui ont fait le succès de l'établissement et qu'attend notre clientèle. Carte simple mais efficace et facile de mise en oeuvre.
Vous êtes de nature calme mais réactif (ve)
Vous êtes adepte des solutions et vous excellez dans la recherche de celles-ci.
Votre exigence au travail et votre sens des responsabilités sont vos meilleurs atouts dans cette mission.
Vous informez, gérez vos stocks en collaboration avec le chef de Cuisine
Vous êtes garant(e)du respect des normes HACCP

Poste à pourvoir de mars au 11 novembre minimum Possibilité de pérenniser

Experience : 2 An(s) - Minimum sur poste similaire

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Pizzéria Pinocchio