Second - Seconde de Cuisine H/F - les Marronniers / Domaine de Pyrene Cauterets - 65
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Pour la saison d'hiver 2024-2025, notre village de vacances recrute un(e) SECOND DE CUISINE
Contrat à pourvoir du rapidement au 30/04/2025 reconductible pour la saison d'été si entente commune (mai à octobre)
Le restaurant a une capacité d'environ 80 à 150 couverts.
Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, bon professionnel, organisé, créatif et polyvalent, vous assurez en collaboration avec le chef une cuisine de bonne qualité traditionnelle et inventive : préparations, cuissons, présentation, buffets chauds et froids... dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Vous vous adaptez à nos différentes clientèle (familles, jeunes, groupes, séniors, séminaires...).
Vous êtes le bras droit du chef de cuisine il le remplace lors de ses absences, il participe activement à la formation et à l'encadrement de la brigade.
Le poste est nourri et logé. Vous aurez 1,5 à 2 jours de congés par semaine.
Contrat à pourvoir du rapidement au 30/04/2025 reconductible pour la saison d'été si entente commune (mai à octobre)
Le restaurant a une capacité d'environ 80 à 150 couverts.
Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, bon professionnel, organisé, créatif et polyvalent, vous assurez en collaboration avec le chef une cuisine de bonne qualité traditionnelle et inventive : préparations, cuissons, présentation, buffets chauds et froids... dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Vous vous adaptez à nos différentes clientèle (familles, jeunes, groupes, séniors, séminaires...).
Vous êtes le bras droit du chef de cuisine il le remplace lors de ses absences, il participe activement à la formation et à l'encadrement de la brigade.
Le poste est nourri et logé. Vous aurez 1,5 à 2 jours de congés par semaine.
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