Chef de Réception H/F - des Hotels et des Hommes Auray - 56

DESCRIPTIF :

Gestion opérationnelle de la réception :
- Diriger et superviser les opérations quotidiennes de la réception et de la conciergerie, y compris l'enregistrement et le départ des clients, le contrôle des réservations et la Ncoordination des demandes spéciales.
- Veiller à ce que tous les processus de la réception et de la conciergerie soient effectués de manière efficace et professionnelle, en respectant les normes de l'hôtel.
- Vérifier les prises de réservations et confirmations (procédure, pas de doublon, no-show, déplacement de chambres) de façon à optimiser le remplissage du site.
- Etre le garant de la bonne tenue des dossiers de réservation individuelles, et des clients thalasso hébergées
- Assurer dans le système la saisie des rooming list groupes et assurer le suivi des mouvements des rooming list

Accueil et service client :
- Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client, en fournissant des informations détaillées sur les services de l'hôtel, les activités locales et lesrecommandations personnalisées.
- Répondre aux besoins des clients avec courtoisie et professionnalisme, en anticipant leurs attentes et en proposant des solutions adaptées.

Coordination et communication :
- Travailler en étroite collaboration avec la Direction pour assurer une communication fluide et une coordination efficace entre les différents départements de l'établissement.
- Fournir un support et des informations aux autres services de l'établissement, en veillant à ce que tous les départements disposent des informations nécessaires pour offrir un service exceptionnel aux clients. Etre le vecteur de préférence de la bonne relation entre les Services réception/conciergerie et House Keeping. Assurer une relation quotidienne avec la gouvernante générale

Gestion d'équipe :
- Encadrer et motiver l'équipe de réception et conciergerie, en favorisant un environnement de travail positif et en encourageant le développement professionnel.
- Organiser les horaires de travail, les formations et les réunions d'équipe pour maintenir un haut niveau de performance et de satisfaction au travail.

PROFIL

Compétences requises :
- Expérience avérée en tant que Chef de Réception ou dans un poste similaire dans un établissement haut de gamme.
- Excellentes compétences en communication, en gestion du temps et en résolution de problèmes.
- Capacité à travailler tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme et de courtoisie.
- Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (opera cloud est un plus) et des outils informatiques.

Exigences :
- Master en hôtellerie/restauration
- Connaissance approfondie des normes et des protocoles de service dans un environnement haut de gamme.
- Maîtrise de l'anglais et éventuellement d'autres langues étrangères.
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variés et pour s'adapter à des situations imprévues.
- Avoir une vision pragmatique de l'évolution de l'activité

Notre client est une véritable institution du " lifesyle parisien" possédant également un bar festif reconnu et une restauration bistronomique, situé dans un quartier parisien exceptionnel mêlant culture, mode et restauration.