Chef - Cheffe de Cuisine en Collectivité H/F - Societe Francaise de Restauration et Ser Les Clayes-sous-Bois - 78

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine (H/F) pour le site des Clayes sous Bois, en CDI.

VOS MISSIONS :
Organiser la production culinaire, en fonction du menu exigeant en qualité et fait maison, en fonction des matériels, des collaborateurs sur site, des impératifs horaires de livraison
Savoir adapter ses pratiques culinaires en fonction des fiches techniques en vigueur
Respecter le contrat client
Savoir déléguer, former, encadrer ses équipiers, afin de valoriser l'offre menu, les compétences des collaborateurs et les faire monter en compétences.
Offre contrat avec des produits de qualité : LR, BIO, PRODUITS FRAIS 1ère Gamme, PLATS VEGETARIENS à produire.

NOTRE PROPOSITION :
Contrat : CDI temps plein
Horaires : 6H30 à 15H du L au V sauf le mercredi 6H30 à 11H30
Avantages : RTT/13ème mois/Mutuelle gratuite

Equipe sympathique et travailleuse, qui a besoin d'un encadrement bienveillant et clair dans ses directives et demandes.

Experience : 5 An(s)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Grâce à ses 412 000 collaborateurs, Sodexo délivre des services de restauration, de gestion des installations et des équipements, des services aux collaborateurs ainsi qu'aux particuliers et à domicile, chaque jour pour 100 millions de consommateurs dans 56 pays. C'est pourquoi nous sommes fiers de satisfaire les besoins essentiels de millions de personnes dans leur vie de tous les jours. C'est pour nous la meilleure façon, jour après jour, d'avoir un impact concret, tangible, réel, sur la qualité de vie de chacun mais aussi sur la société et la planète. Notre conviction est que tout commence au quotidien.