Second de Cuisine H/F - Volfoni Belfort - 90
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?
Dans le cadre de l'ouverture de notre trattoria VOLFONI à Belfort en avril 2025, nous recrutons un Second de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine).
Les missions confiées :
- Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)
- Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
- Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats
- Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires
- Remplacer le chef en son absence
Vous justifiez d'au minimum 1 an d'expérience à un poste similaire.
Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptation au rythme du service.
Rémunération : 2579€ BRUT / mois + prime mensuelle
Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble !
GBK68
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Dans le cadre de l'ouverture de notre trattoria VOLFONI à Belfort en avril 2025, nous recrutons un Second de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine).
Les missions confiées :
- Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)
- Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
- Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats
- Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires
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Rémunération : 2579€ BRUT / mois + prime mensuelle
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