Second de Cuisine H/F - Groupe BK Mulhouse - 68
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Votre challenge
Pour compléter l'équipe de notre restaurant Le Nomad de Mulhouse, nous recrutons un Second de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine).
Les missions confiées :
- Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)
- Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
- Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats
- Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires
- Remplacer le chef en son absence
Pour compléter l'équipe de notre restaurant Le Nomad de Mulhouse, nous recrutons un Second de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine).
Les missions confiées :
- Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)
- Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
- Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats
- Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires
- Remplacer le chef en son absence
Commentaires
Bienvenue dans les commentaires de postelibre! Gardez les conversations courtoises et sur le sujet. favoriser des conversations productives et respectueuses,
Vous pouvez voir les commentaires de nos gestionnaires communautaires.
Inscrivez-vous pour publier
Connectez-vous pour afficher plus de commentaires
Recommandé pour vous
- > Audit
- > Biotechnologie
- > Service
- > Beauté
- > Aeronautique
- > Distribution
- > Enseignement
- > Culture
- > Gestion
- > SAV
- > Informatique
- > Commerce
- > Défense
- > Automobile
- > Artisanat
- > Environnement
- > Hotellerie
- > Pays de la Loire
- > Achat
- > Qualité
- > Chimie
- > Audiovisuel
- > Comptabilité
- > Immobilier
- > Service Public
- > Ressources Humaines
- > Industrie
- > Finance
- > Normandie
- > Edition
- > Grand Est
- > Sécurité
- > Restauration
- > Bretagne
- > Bourgogne-Franche-Comté
- > Production
- > Social
- > Nouvelle-Aquitaine
- > Agroalimentaire
- > Banque
- > Tourisme
- > Corse
- > Direction
- > Formation
- > Assurance
- > Santé
- > Provence-Alpes-Côte d'Azur
- > Transport
- > Telecom
- > Île-de-France
- > Electronique
- > Pub
- > Occitanie
- > Agricole
- > Outre Mer
- > Architecture
- > Vente
- > Nautisme
- > Ingénierie
- > Communication
- > Marketing
- > Hauts-de-France
- > Hospitalier
- > Nettoyage
- > Ferroviaire
- > Logistique
- > Centre-Val de Loire
- > Juridique
- > Administratif
- > BTP
- > Recherche
- > Auvergne-Rhône-Alpes
- > Graphisme
- > Secrétariat