Chef de Cuisine H/F - Restaurant la Cale Plouër-sur-Rance - 22
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Vous êtes responsable de l'équipe composée d'un chef de partie, un second, d'un plongeur et de deux commis en saison, vous intervenez en toute autonomie.
L'établissement travaille avec des produits frais et de saison.
L'établissement assure 100 à 200 couverts par service en haute saison.
Vous assurez les services du midi et du soir en semaine et le week-end selon un planning à définir avec l'employeur (chef de partie tournant).
2 jours de repos consécutifs. Planning à définir avec l'employeur.
Prise de poste début février.
L'établissement travaille avec des produits frais et de saison.
L'établissement assure 100 à 200 couverts par service en haute saison.
Vous assurez les services du midi et du soir en semaine et le week-end selon un planning à définir avec l'employeur (chef de partie tournant).
2 jours de repos consécutifs. Planning à définir avec l'employeur.
Prise de poste début février.
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