Chef Crêpier H/F - Crêperie Achille Maillezais - 85

L' équipe a besoin de toi !
Cuisine neuve - cadre agréable - soleil de Vendée - équipe dynamique - au coeur du marais poitevin
Notre crêperie située à Maillezais, en Vendée, recherche un/e chef crêpier(e) pour la saison d'avril à octobre 2025.

Dans une cuisine remise à neuf, tes missions sont les suivantes :
- Préparer et mettre en place la cuisine
- Réaliser les galettes et crêpes dans leur intégralité : pâte, garniture, cuisson
- Diriger l'équipe de cuisine (2 personnes) et coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste
- Faire la liste des besoins
- Gérer les stocks frigos

Afin de rester dans un environnement agréable, tu devras :
- Assurer le respect des normes sanitaires
- Assurer le nettoyage de ton poste de travail
- Veiller à la propreté et rangement de l'ensemble de la cuisine.

Tes conditions de travail

- Deux jours de repos fixes d'avril à juin et de septembre à octobre
Et un jour de repos de juillet à août

Les qualités requises sont :
- Autonomie
- Dynamisme
- Connaissance des normes HACCP
- Rigoureux(se)
- Motivation
- Management

Expérience :

Une expérience d'au moins 5 ans en cuisine est un plus
Salaire : 2300 Euros net

Logement possible situé à 3kms de la crêperie.

- Facebook : Achille - La crêperie du Marais
- Instagram : Achille_lacreperiedumarais