Cuisinier H/F - AcSent Confluences Vaugneray - 69

Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ?

C'est aujourd'hui ce qu'Acsent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une cuisine simple et généreuse et l'envie de faire plaisir à ses convives est notre priorité.

Dans le cadre d'une réorganisation de l'équipe cuisine de notre établissement (EHPAD) situé à Vaugneray (69), nous recherchons notre Cuisinier (H/F), afin d'assurer la production d'environ 80 couverts/jour.

En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez :
- Assister ou suppléer le Chef de cuisine dans ses fonctions.
- Veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes H.A.C.C.P.
- Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
- Assurer la production des repas
- Assurer la distribution des repas
- Gérer les stocks
- Gestion de la production
- Effectuer la plonge batterie.

Liste non exhaustive.

Poste en CDI à temps complet (35h).

Travail 1 WE sur 2

Passionné(e) et volontaire, vous intégrerez une équipe dynamique et avec une réelle volonté de satisfaire les résidents.

https://www.acsent.eu/