Chef de Rang - Hôtel 5 Étoiles H/F - DIAMOND SOLUTIONS Strasbourg - 67

Un de nos prestigieux établissements partenaires, un Winstub appartenant à un groupe de luxe, recherche un Chef de Rang passionné pour rejoindre son équipe.

Le/la Chef de Rang est responsable d'assurer un service de qualité, en respectant les traditions de l'hospitalité alsacienne. Vous veillerez à ce que chaque client vive une expérience authentique, chaleureuse et conviviale, tout en maintenant les standards élevés du restaurant.

Missions principales
- Assurer le service dans votre rang, de l'accueil des clients à la clôture de la table.
- Présenter le menu et conseiller les clients sur les spécialités alsaciennes.
- Prendre les commandes et s'assurer de la bonne communication avec la cuisine.
- Veiller au bon déroulement du service en anticipant les besoins des clients.
- Dresser et débarrasser les tables en respectant les normes du restaurant.
- Assurer une atmosphère conviviale tout en respectant les codes du service en salle.
- Veiller à la propreté et à la mise en place soignée de votre rang.

Profil recherché
- Expérience préalable en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire en restauration.
- Bonne connaissance des techniques de service en salle et du travail en équipe.
- Excellentes compétences relationnelles, avec un véritable sens de l'accueil et du service.
- Dynamique, rigoureux(se) et capable de gérer plusieurs tâches à la fois.

Informations complémentaires
Localisation : Alsace, France
Contrat : CDI
Salaire : 1800€ net par mois
Statut : Employé
Prise de poste : Fin décembre