Commis - Commise de Cuisine H/F - S P R La Pataterie Langres - 52

Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Si vous avez un sens aigu de la cuisine et de la qualité des aliments, cette opportunité est faite pour vous.

Sous la responsabilités du chef de cuisine, vos missions sont :
- Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats,
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats,
- Respecter les fiches techniques pour l'élaboration des recettes,
- Réaliser la mise en place de la cuisine,
- Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine,
- Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine,
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences :
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail,
- Passion pour la restauration et le service des aliments,
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Avantages :
- Restaurant d'entreprise midi et soir,
- Heures supplémentaires majorées,
- 3 jours payés en double par an
- Pourboires.

Experience : 6 Mois

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle