Commis - Commise de Cuisine H/F - Domaine de l Eau Vive Largentière - 07

Niché dans un ancien moulinage, notre hôtel 3 étoiles et restaurant sont le cadre idéal pour développer vos compétences au sein d'une équipe passionnée. Nous cherchons un(e) commis de cuisine pour contribuer à une expérience gastronomique unique et mémorable.
Vos missions
En collaboration étroite avec notre chef :
- Préparer et dresser des plats chauds, froids et desserts, avec une présentation soignée.
- Participer à la mise en place et au renouvellement des assiettes pendant le service.
- Entretenir les outils, les postes de travail, et veiller au nettoyage des locaux et de la vaisselle.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité.
Votre profil
Rigueur, organisation, et capacité à travailler en équipe.
- Compétences pratiques comme le dosage des ingrédients, l'épluchage des légumes et le dressage des plats.
Ce que nous offrons
- Un cadre de travail inspirant dans un lieu d'exception
- Des horaires équilibrés : service uniquement le soir et un jour de repos par semaine (dimanche).
POSTE NON LOGE

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire