Gouvernante Generale H/F - Hôtel Villa Miraé by Inwood Hotels Antibes - 06

A Cannes, le Five Seas, à l'architecture remarquable et au Rooftop mythique, vous fera vivre une expérience luxe sur-mesure et secrète à deux pas de la Croisette.

Inwood Hotels a à coeur de vous faire voyager au travers des Arts de Vivre à la Française avec magie, délicatesse et bienveillance. L'expérience vécue par leurs collaborateurs est tout aussi importante à leurs yeux que celle vécue par leurs clients : c'est de cette philosophie qu'est né Inwood Lovers, une communauté qui rassemble les amoureux des hôtels Inwood. Être un Ambassadeur du groupe Inwood, c'est partager ses passions, ses actualités et ses bons plans avec leurs clients du monde entier.

Prenez part à cette formidable aventure et devenez un Inwood Lovers !

Descriptif du poste

Idéalement situé au CAP d'Antibes, l'Impérial Garoupe, après sa première phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Dès janvier, prenez part à cette aventure mémorable.

Passionné(e) de l'Hôtellerie et de la Restauration ? Notre love story commence ici.

Nous recrutons notre futur(e) Gouvernant(e) Général(e) à compter du mois de janvier 2025. Sous la responsabilité du General Manager de l'hôtel, Olivier Romain, vous assurez l'excellence du niveau de qualité de l'hébergement offert aux clients.

En collaboration avec Solène Bonal, Adjointe de Direction et Alexia, Responsable Hébergement, à partir de la réouverture de l'établissement, attendue pour avril 2025, et après 18 mois de travaux, vous gérez l'ensemble du service Housekeeping et les équipes dédiées.

Nos Lovers font vivre une expérience mémorable à nos hôtes. Vous en serez le leader et les inspirerez tout au long de la saison...

Chef(fe) d'orchestre dans l'âme
- Recruter, former et manager les équipes Housekeeping (femmes de chambre, valets, équipiers)
- Répartir les tâches et les missions et planifier l'exécution pour assurer un bon travail d'équipe
- S'assurer du bon suivi des extras et de l'animation du vivier

Un(e) excellent(e) communicant(e)
- Coordonner le service avec l'équipe de réception pour répondre aux besoins spécifiques des clients et assurer une expérience 5* !
- Participation active au morning meeting
- Veiller à la bonne tenue et au grooming des équipes Housekeeping

Avec le soutien de l'Assistant(e) Gouvernant(e), vous ferez de la satisfaction client une priorité et deviendrez Ambassadeur de la marque Inwood Hotels et de Relais et Châteaux.

Un(e) gestionnaire hors pair,
- Assurer les achats et la gestion des stocks du département (linge, produit d'accueil et d'entretien)
- Organiser et coordonner le service lingerie
- Gérer les uniformes du personnel et le linge client
- Superviser la gestion des objets trouvés
- Organiser et contrôler les inventaires mensuels

Le terrain, votre inspiration
- Être force de proposition pour l'amélioration continue du service
- Contrôler la propreté de l'ensemble des espaces (chambres, communs, extérieurs)
- Assurer la préparation des VIP
- Mettre en place des standards d'hygiène et de qualité
- Contrôler la bonne tenue du logement saisonnier
- Maintenir une bonne relation avec les fournisseurs

Nos établissements aux univers très différents n'attendent que vous pour les sublimer...

Profil recherché

C'est à vous de briller...
- Si vous disposez d'une expérience similaire, de plus de 3 ans. La participation à l'ouverture d'un établissement est un plus,
- Si vous êtes un(e) expert(e) du secteur,
- Si vous aimez travailler en équipe et faire progresser vos collaborateurs,
- Si vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre efficacité,
- Si l'acronyme HACCP n'a aucun secret pour vous et que vous savez développer ces processus,
- Et si vous vous sentez l'âme d'un Inwood Lover...

Alors nos équipes n'attendent que vous !

Process de recrutement
- Un premier appel avec Marie, notre Talent & Project Manager,
- Si ce premier échange est concluant, un entretien avec Olivier Romain et Solène Bonal sur les lieux si possible !
- Last but not last, une visio avec Lucile Vallet, notre DRH Groupe.

Informations complémentaires
- Type de contrat : CDI
- Date de début : 13 janvier 2025
- Lieu : Antibes
- Niveau d'études : Bac +3
- Expérience : > 5 ans
- Télétravail ponctuel autorisé

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

À propos

Inwood Hotels est un groupe hôtelier français, innovant, et dynamique.

Créé en 2008 et détenu par Monsieur Jean-Paul BIZE, le groupe propose de plonger dans l'univers fascinant de ses 13 hôtels, à Paris, Bordeaux, Arcachon, Nice et Antibes. Leur collection d'établissements 3, 4 et 5 étoiles rend hommage aux Arts de Vivre à la française. Chaque hôtel est différent, mais les clients y retrouveront toujours l'expérience d'un service sur-mesure dans des décors élégants, raffinés et cosy.

A Paris, 7 hôtels se concentrent entre les 7ème, 8ème et 15ème arrondissements, proches de lieux d'intérêts tels que la Tour Eiffel ou les Champs-Elysées.

A Bordeaux, le Burdigala se situe à deux pas du centre-ville et propose une restauration gourmande avec des produits locaux et de saison.

A Arcachon, 2 hôtels idéalement placés entre le front de mer et le centre-ville, et proche du Palais des Congrès, prévoient tout le confort pour une escapade touristique ou pour le travail.

Au coeur du CAP d'Antibes, Villa Miraé offre un séjour de rêve à l'abri des regards.

A Nice, Soleia, située à proximité des plages, de la vieille ville et de la célèbre Promenade des Anglais, vous séduira par son cadre chaleureux et son style Art Déco.