Responsable Rayon Boucherie H/F - Boucherie Route de Bordeaux Angoulême - 16
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Vos missions principales :
Gérer et optimiser le rayon boucherie (gestion des stocks, mise en avant des produits, respect des normes d'hygiène et de sécurité).
Analyser les ventes et ajuster les commandes pour maximiser les performances.
Encadrer et motiver votre équipe pour atteindre les objectifs de vente.
Assurer une excellente relation avec les clients, tout en veillant à la qualité du service et des produits.
Participer à la mise en place des opérations commerciales et promotionnelles.
Profil recherché :
Expérience significative dans la gestion de rayon boucherie.
Compétences en management et leadership.
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
Forte orientation client et sens commercial développé.
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous justifiez idéalement d'une expérience de 5 ans sur le même poste.
Gérer et optimiser le rayon boucherie (gestion des stocks, mise en avant des produits, respect des normes d'hygiène et de sécurité).
Analyser les ventes et ajuster les commandes pour maximiser les performances.
Encadrer et motiver votre équipe pour atteindre les objectifs de vente.
Assurer une excellente relation avec les clients, tout en veillant à la qualité du service et des produits.
Participer à la mise en place des opérations commerciales et promotionnelles.
Profil recherché :
Expérience significative dans la gestion de rayon boucherie.
Compétences en management et leadership.
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
Forte orientation client et sens commercial développé.
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous justifiez idéalement d'une expérience de 5 ans sur le même poste.
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