Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restaurant H/F - Beso Rooftop Schœlcher - 972

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement de restauration nous recrutons Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F). Vous aurez la charge du service en cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.
Les principales capacités attestées sont :
- Réceptionner les marchandises
- Contribuer à gérer les stocks
- Stocker les marchandises
- Nettoyer et désinfecter les espaces, les plans de travail avec les produits et les matériels appropriés
- Appliquer les règles de sécurité alimentaire
- Travailler les produits
- Transformer les produits pour des préparations froides
- Réaliser des préparations chaudes
- Mettre en oeuvre les techniques de cuisson
Une période de formation avant la prise de poste sera mise en place

Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...)

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle