Technicien Utilite H/F - Carambar & Co Saint-Genest-d'Ambière - 86

Rattaché(e) au Responsable du Service Technique, vous serez en charge d'assurer le dépannage, la réparation, l'entretien, la surveillance et la mise à niveau de l'ensemble des équipements et utilités présent sur le site de production (chaufferie - air comprimé - groupes froids - infrastructures - utilités etc.)

Vos principales missions :
- Assurer le démarrage et l'arrêt des équipements selon les instructions en vigueur
- Assurer le suivi du fonctionnement des installations liées au service dans le respect des normes QHSE.
- Intervenir sur les installations de : Vapeur Industrielle, Air comprimé, Gaz, HVAC, Eau glacée, Effluents, Distribution Electrique (HT/BT), STEP.
- Travailler en collaboration avec les équipes de production afin de se tenir informé.e des dysfonctionnements des équipements.
- Contrôler, surveiller et entretenir les équipements
- Détecter l'origine de pannes et établir un diagnostic
- Suivre l'ensemble des paramètres clefs au moyen de check-list, analyser, corriger et rendre compte des déviations.
- Intervenir en cas de panne ou accompagner la sous-traitance si nécessaire
- Analyser les conséquences de tout dysfonctionnement technique sur le déroulement du procédé et la qualité du produit
- Tracer l'ensemble des actions réalisées dans le système informatique approprié (GMAO...)
- Proposer des solutions pour optimiser la sécurité et la performance des matériels
- Conduire des actions d'amélioration sur les équipements
- Participer à la rédaction et au maintien des procédures techniques et instructions de travail
- Suivre le déroulement des opérations de sous-traitance dans le cadre des modes opératoires établis
- Participer à la préparation et à la réalisation des travaux d'arrêts techniques Utilités

Suivre et accompagner les experts des organismes de contrôle Officiels (APAVE) ou prestataires

- Niveau Bac +2 ou Bac +3 en génie climatique / énergies / fluides / maintenance ou équivalent
- Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans dans un milieu industriel de type agroalimentaire, pharmaceutique, ou dans la production / distribution d'énergie
- Des connaissances de l'outil informatique et des applications liées au poste de travail (dont GMAO)
- Des connaissances générales dans 1 ou plusieurs des domaines suivants : mécanique, pneumatique, électricité, automatisme, climatisation, vapeur industrielle, AMDEC, consignation, chaufferie/vapeur et groupe froid.
- Des connaissances des exigences normatives et réglementaires liées à votre métier
- Une capacité d'analyse et de synthèse
- Une aptitude à travailler en autonomie

Carambar and Co. est une entreprise d'agroalimentaire 100% française avec plein de belles marques de confiserie à l'intérieur (Carambar, Poulain, Kréma, Lutti, etc.).

Notre mission : donner le sourire à des milliers de gourmands qui découvriront nos innovations en confiserie et chocolat.

5 sites de production en France, une équipe commerciale et un siège qui réunit les fonctions support en région parisienne. Plus de 1000 collaborateurs ont mis en commun leur savoir-faire, leur expérience des recettes authentiques et mythiques ainsi que leur enthousiasme à intégrer une société de taille humaine à l'esprit « start-up ». Alors rejoignez-nous !