Chef de Ligne Conditionnement H/F - Elior Restauration Mornant - 69
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Nous recherchons notre prochain Responsable conditionnement H/F sur notre cuisine centrale de Mornant !
Vous avez pour principales missions :
- Aider au conditionnement de la cuisine : mise en barquette, pesage, étiquetage,.
- La charge de coordonner et de superviser, en collaboration avec le chef de production, la préparation et l'acheminement de la production pour la cuisine centrale.
- Le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel.
- L'organisation, en collaboration avec le chef de production, du travail du personnel de cuisine
- Le contrôle des activités des membres de son équipe et le développement des savoirs faires des collaborateurs.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Prime d'habillage
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Vous avez pour principales missions :
- Aider au conditionnement de la cuisine : mise en barquette, pesage, étiquetage,.
- La charge de coordonner et de superviser, en collaboration avec le chef de production, la préparation et l'acheminement de la production pour la cuisine centrale.
- Le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel.
- L'organisation, en collaboration avec le chef de production, du travail du personnel de cuisine
- Le contrôle des activités des membres de son équipe et le développement des savoirs faires des collaborateurs.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Prime d'habillage
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