Chef de Partie Cuisine H/F - Menway Emploi Colmar - 68

Votre mission : Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine et transmettez à travers la qualité de vos réalisations la passion de votre métier.
A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :
- Participer au contrôle et à la réception des marchandises
- Respect et maîtrise des techniques culinaires, normes HACCP, règles de sécurité
- Respect des délais de production
- Contrôle de la qualité des plats réalisés
- Rangement et nettoyage du matériel et des locaux

Travail en semaine du mardi au vendredi

Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes :

- Bonne communication
- Management et respect de la hiérarchie
- Pédagogie
- Persévérance
- Rigueur

Vous vous êtes reconnu dans cette offre, alors postulez !
Menway Emploi est la marque du pôle travail temporaire du Groupe Menway. Elle réunit au sein de ses 60 agences le travail en intérim ainsi que le recrutement de CDD et CDI.
Au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans divers secteurs d'activité.

Votre agence Menway Emploi de Colmar, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
Nous recherchons pour notre client, un restaurant de type brasserie, un/une CHEF DE PARTIE dans le cadre d'une mission d'Intérim.