Apprentissage Afpa - Second de Cuisine H/F - AFPA Entreprises Cherbourg-en-Cotentin - 50
- BEP, CAP
- Bac
- Restauration
- Enseignement • Formation
- Exp. - 1 an
*** OFFRE EN APPRENTISSAGE AVEC L'AFPA ***
En formation une semaine par mois dans le centre AFPA de Cherbourg, le reste du temps dans l'entreprise.
Description du poste :
Au sein d'un restaurant traditionnel avec une influence internationale (blanquette, ramen...), vous serez en charge de plusieurs missions tels que l'élaboration des repas avec des produits frais du terroir et de saison.
Les missions confiées à l'alternant(e) :
- Préparation entrée, plat et dessert
- Décoration assiettes
- Elaboration repas
Validation du titre de Commis de Cuisine - niveau 3 (CAP/BEP) Titre RNCP - ministère du travail
En formation une semaine par mois dans le centre AFPA de Cherbourg, le reste du temps dans l'entreprise.
Description du poste :
Au sein d'un restaurant traditionnel avec une influence internationale (blanquette, ramen...), vous serez en charge de plusieurs missions tels que l'élaboration des repas avec des produits frais du terroir et de saison.
Les missions confiées à l'alternant(e) :
- Préparation entrée, plat et dessert
- Décoration assiettes
- Elaboration repas
Validation du titre de Commis de Cuisine - niveau 3 (CAP/BEP) Titre RNCP - ministère du travail
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