Apprentissage - Assistant Manager en Restauration H/F - ACF Bordeaux - 33

CDD de 35h d'une durée de 12 mois comprenant 4 jours de travail et une journée de formation.

Démarrage de la formation mars 2024.

Vos missions :
- Contribuer à la dynamisation de l'univers marchand en mobilisant les moyens humains et matériels pour satisfaire et fidéliser la clientèle,
- Analyser les indicateurs de gestion du tableau de bord et bâtir les plans d'action pour atteindre les objectifs commerciaux,
- Diriger, d'organiser, de former et d'animer une équipe de vente,
- Participer à la performance économique de l'enseigne.

Votre Profil :
- Vous êtes souriant(e), volontaire et organisé(e)
- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez la polyvalence

Prérequis :
- Vous aimez travailler en équipe.

La formation :
- 1 jour de formation par semaine, 4 jours en entreprise
- Durée du contrat : 12 mois
- Rémunération sur % du SMIC selon âge
- La formation est prise en charge par l'entreprise.

Programmation :
- Disponible le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Experience : Débutant accepté

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.