Cuisinier H/F - Diamond Solutions Dijon - 21

Un prestigieux client privé recherche un(e) Cuisinier(ère) talentueux(se) pour assurer la préparation de repas dans un cadre familial. Le candidat doit impérativement maîtriser les subtilités de la cuisine ouzbèke et posséder une excellente maîtrise du russe.

Sous la responsabilité directe de la famille, vous serez en charge de l'élaboration de menus variés et adaptés aux goûts et préférences des membres de la famille, tout en respectant les standards élevés de qualité et de présentation.

Missions principales
- Préparation de plats ouzbeks authentiques et variés.
- Gestion des achats alimentaires et sélection des meilleurs produits frais.
- Respecter et appliquer les normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Élaboration de menus équilibrés en tenant compte des allergies et des préférences alimentaires.
- Nettoyage et entretien de l'espace de travail et des équipements de cuisine.
- Adapter les repas en fonction des événements familiaux et des exigences spécifiques.

- Expérience confirmée en tant que cuisinier, idéalement dans un cadre privé ou gastronomique.
- Expertise dans la cuisine ouzbèke (connaissance approfondie des techniques, ingrédients et recettes traditionnelles).
- Maîtrise courante du russe, à l'oral comme à l'écrit.
- Rigueur, discrétion et grande capacité d'adaptation.
- Sens du service et disponibilité pour travailler en horaires flexibles.
- Capacité à travailler de manière autonome tout en répondant aux attentes élevées du client.

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !