Commis - Commise de Salle H/F - Brasserie Barbotin Marseille - 13

Descriptif du poste

En tant que runner/runneuse tu devras :

Travailler en relation avec le/la chef/fe de rang
Envoyer les plats et boissons sur les tables de la brasserie
Assurer le redressage des tables pendant le service afin d'optimiser ce dernier
Assurer la meilleure expérience client possible'

Profil recherché

L'expérience et les qualités recherchées :

Un minimum d'expérience en restauration est demandé.
Curieux/se et bourré(e) d'idées, ton énergie est communicative
Tu as le sens du service, tu aimes prendre soin des clients et tu es sensible à l'importance d'un service bien fait.
Tu es rigoureux/se, organisé(e) et autonome
Tu aimes le travail d'équipe
Tu as de bonnes baskets

Les détails pratiques :

Type de contrat : CDI 39h/Semaine
Lieu : Brasserie Barbotin - Marseille 1er
Rémunération : 2060€ brut/mois
Remboursement 50% titres transports
Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%
Pourquoi c'est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ?

Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle
Semaine de 4j en salle - 3j de repos consécutifs
Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail + 1 boisson de ton choix offerte chaque jour
Des formations et de belles possibilités d'évolution
Des Team-Building inter-brasseries de folie
- 50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir

Experience : 6 Mois

Compétences : Effectuer le service des plats à table, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

L'ouverture de notre 7ème brasserie approche à grand pas !
On débarque en février à Marseille avec la Brasserie Barbotin.
Si tu veux participer à l'expérience d'une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar !

À propos de nous

Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Le tout accessible à tous.

Nos missions ? On peut les résumer en trois grands principes :

Nourrir tout le monde d'une cuisine responsable
Défendre le patrimoine culinaire français et l'art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table
Chérir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l'égalité des chances, la formation et la promotion en interne