Serveur·se H/F - Maison du Marais Saint-Martin-lez-Tatinghem - 62

Vous assurez le service restauration (saladerie) d'une structure touristique basée à St Martin Lez Tatinghem.

Vos missions :
- Accueil des clients
- Prise de commandes
- Préparation des commandes (légumes...)
- Service des commandes
- Encaissement

Vous travaillez en équipe avec la cuisine. Vous avez de préférence des compétences ou une première expérience dans le domaine.

Vous êtes disponible d'avril à septembre, du lundi au dimanche et pour travailler le week-end.
Le restaurant est fermé le soir, vous ferez donc le service le midi.

Vous avez 2 jours de repos dans la semaine non fixes. Ceux-ci sont à définir en fonction des plannings de l'équipe.

Si intéressé(e), veuillez transmettre votre CV par mail.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de dressage des plats, Accueillir le client et l'installer, Préparer, assembler des plats simples, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser un service en salle, Organiser le traitement des commandes

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Autres services de réservation et activités connexes

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.