Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - le Chalet des Pizzas Bolquère - 66

Au sein d'une pizzeria, vous serez en charge du point de vente à emporter et de sa gestion globale.

** Vous disposez soit du CAP\BEP\formation de pizzaïolo(la) OU d'une expérience de 2 ans sur le poste. ** avec opérationnalité et autonomie requise sur le poste, car vous serez amené(e) à gérer seul(e) certains jours le point de vente (de la production, jusqu'à la vente & encaissement)

Salaire à définir par l'employeur selon expérience et opérationnalité.
Poste en coupure non logé mais aide possible à trouver via relationnel employeur, 2 jours de repos à définir.
*** Début dès que possible, avec contrat au choix du candidat(e)***

Experience : 2 An(s) - OU Titre de pizzaïolo(la

Compétences : Conduire une fermentation, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Réserver une pâte, Polyvalence et sens du relationnel clientèle

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Etablissement situé à Bolquère - commune située dans les Pyrénées-orientales, en zone montagneuse (Cerdagne) à proximité de Font-Romeu et de l'Espagne, et à 1,5 heures environ de Perpignan.