Responsable de Salle H/F - The Scott Resto Montluçon - 03

Au sein d'une brasserie, vous assurez la responsabilité de la salle ainsi que le service (environ 25 à 30 couverts) - vous effectuerez la gestion du personnel ainsi que les plannings, l'ouverture et la fermeture du restaurant et es commandes fournisseurs
poste à pourvoir dès que possible - congés jours fixes
possibilité de prolongation du contrat selon la législation en vigueur

Experience : 6 Mois - comme responsable de salle

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Réaliser la gestion administrative du personnel, Réaliser les ouvertures et fermetures du site

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.