Traiteur - Charcutier H/F - U Magasins Écommoy - 72

Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clients
Poste à pourvoir pour mi janvier/début février

Vous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.

- Préparation des plats / Création de recette
- Préparation charcutières (rillette maison, pâté, rillons, boudin blanc et différentes préparation de charcuterie artisanale...)
- Optimisation de la rentabilité
- Gestion des stocks
- Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au coeur du service.

Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes...
- Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
- Créatif, toujours avec de nouvelles idées
- Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients
- Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
- CAP charcutier traiteur et/ou plusieurs années d'expérience
- Connaissances approfondies des techniques de charcuterie et de traiteur

Et nous, alors ?
Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :
- Pause de 5% du temps de travail rémunérée
- Prime annuelle
- Mutuelle
- Prévoyance
- Autres avantages financiers selon ancienneté
- Mobilité interne au sein du magasin
- Autorisations d'absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Notre enseigne Hyper U répond à toutes les attentes de nos clients, tant au niveau de l'offre de produits et de services, ou encore du prix grâce à un format d'hypermarché à taille humaine.