Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F - la Bonne Baguette Amiens - 80

Nous recrutons un traiteur H/F, minimum 2 ans d'expérience
Production 100% Maison, vous devrez faire preuve de rigueur, d'autonomie et d'organisation.

Les missions :
- Concevoir et préparer une large gamme de produits snacking (sandwichs, salades, quiches, wraps...) en respectant les recettes et standards de qualité de l'entreprise.
- Garantir la fraicheur et la présentation soignée des produits.
- Participer à la gestion des stocks et veiller à l'approvisionnement des ingrédients nécessaires.
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contribuer à l'innovation et à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe.

REPOS le Dimanche.
Heures supplémentaires rémunérées.
Mutuelle prise en charge à 50% par l'entreprise
Fermeture les fériés.

Nous recherchons des professionnels motivés, passionnés par leur métier et désireux de rejoindre une équipe avec de belles valeurs.
Nous recherchons des profils impliqués, à l'image de notre équipe.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.