Directeur de Restaurant H/F - Adb Grenelle Paris 7e - 75
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Nous recherchons un Directeur de Restaurant (H/F), poste à pourvoir rapidement.
Directeur de Restaurant (H/F) expérimenté, passionné par votre métier, chef d'équipe ?
Vous souhaitez rejoindre un poste au sein d'un groupe qui accompagne votre évolution professionnelle et privilégie votre qualité de vie ?
Si oui, alors rejoignez-nous !!
Vos missions :
- Vous assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide tout en conservant un esprit de cuisine maison pour nos résidents,
- Réalisez diverses prestations d'exception pour les résidents et leurs familles
- Réactif et autonome, vous êtes capable de répondre aux attentes de nos convives
- Développez une relation de confiance avec votre interlocuteur client au quotidien
- Encadrez et animez votre équipe
- Suivez votre budget en véritable manager (passation de commandes, gestion des stocks)
- Faites de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière en rejoignant une entreprise connue et reconnue sur son marché qui vous permettra d'évoluer en interne au travers de parcours individuels
Horaires adaptés à votre équilibre vie professionnelle-vie privée
Poste à temps plein
Horaires de jour
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Vous souhaitez rejoindre un poste au sein d'un groupe qui accompagne votre évolution professionnelle et privilégie votre qualité de vie ?
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- Vous assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide tout en conservant un esprit de cuisine maison pour nos résidents,
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