Cuisinier - Cuisinière H/F - Ippudo Paris Paris - 75

Missions et responsabilités

En tant que cuisinier / cuisinière, vous serez amené principalement à effectuer les tâches suivantes :
- Réalisation des préparations avant le service
- Préparation et dressage des plats
- Mise en place et entretien de la cuisine
- Respect et maîtrise des règles d'hygiène HACCP
- Reception et organisation des marchandises
- Une maîtrise des baguettes est un plus

Expérience, formation et compétences souhaitées

Ce poste a vocation à évoluer vers plus de responsabilités - évolution de carrière

Chez IPPUDO, on souhaite avant tout respecter les traditions du ramen tonkotsu, donner du plaisir du plaisir et régaler les papilles de nos clients ! On recherche donc quelqu'un de très motivé(e), réactif, souriant, avec l'esprit d'équipe et prêt à s'investir à 100%, pour faire partie intégrante de l'aventure !

IPPUDO ayant un rayonnement international, la maîtrise des langues étrangères est donc un plus (anglais en particulier).

Nous avons à coeur de faire monter en compétence les personnes motivées ; le poste et le salaire peuvent donc évoluer rapidement

IPPUDO est une chaîne de restaurant internationale de cuisine japonaise traditionnelle (ramen)

Nous possèdons 4 restaurants sur Paris ainsi qu'une dark kitchen pour la livraison en région parisienne.
Nous sommes les leader du ramen tonkotsu et du tapas japonais et sommes toujours à la recherche de gens passionnés par la cuisine et le japon pour rejoindre nos équipes.

Travailler chez nous c'est travailler pour un nom internationalement reconnu si tu nous rejoins tu seras partie prenantes de nos projets de développement à l'international