Second de Cuisine -Ceyreste 13 H/F - Dupont Restauration Ceyreste - 13

BEP, CAP
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Détail du poste
Le profil recherché

Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires d'un restaurant en secteur scolaire.

Vous réalisez avec des produits locaux, bruts,
de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos
convives. Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la
conception des menus, les commandes...

Le contrat de prestation et la réglementation
sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D'ailleurs,
la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.
Informations complémentaires :
- Du lundi au vendredi
- 7H00 - 14H30 avec 30min de pause
- 350 couverts journalier
- Parking à disposition

Pourquoi
nous rejoindre ?
- D'authentiques restaurants où
sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une
politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au
travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de
responsabilités
- Une prime de participation aux
bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux
avantages
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité
durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en
commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un régime de
prévoyance
- Une dimension humaine propice au
bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le
management

Commentaires

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