Pétrisseur H/F - la Fournee Doree Bourgogne Bassou - 89

  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
Vos Missions :

Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Equipe.

Vous préparez les différents ingrédients et matières premières selon les besoins définis. Vous lancez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication.
Vous réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours.
Vous assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique

Qui mieux que nos collaborateurs pour parler de leur métier ?
Découvrez Kévin : https://www.youtube.com/watch?v=YU580l5Nkpc&list=PLGP4oJfgjMeguum5sCMJcEjiODQOdP8nq&index=8

Votre profil :

Mélangez du dynamisme, l'envie d'apprendre, un bon esprit d'équipe et d'entraide ainsi qu'une pincée de connaissances dans les métiers de la boulangerie. Mixez avec une expérience réussie sur un poste similaire au sein d'une industrie agro-alimentaire, en grande distribution ou en artisanat. Ajoutez une formation de type CAP, BEP, BP ou BM boulanger. Servir dès que possible !
Organisation, autonomie, rigueur et esprit d'équipe sont les qualités nécessaires pour réussir votre recette.
Ce poste est accessible aux travailleurs en situation de handicap.

Vous pensez ne pas avoir l'expérience dans ce domaine ?

Grâce à notre école La Fournée Dorée, vous apprendrez tout ce dont vous avez besoin auprès d'un(e) formateur/trice dédié(e) et évoluerez en binôme pendant votre formation. Spécialement conçue pour accueillir nos nouveaux collaborateurs, elle vous permettra d'avoir toutes les clés pour réussir votre intégration dans cette nouvelle aventure.

Conditions proposées :

Travail posté en 3x8 en semaine.
Eléments de salaire : mutuelle, nombreux accessoires de salaire (prime d'habillage, prime de panier, prime de jour supplémentaire, prime de jour férié), 6,64 RTT / an, épargne salariale, prime d'ancienneté et 13e mois selon ancienneté.
Salaire moyen brut perçu avec accessoires : 2390€

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