Boulanger Industriel H/F - ISI Intérim Saint-Jean-de-Braye - 45

  • BEP, CAP
  • Industrie Agro-alimentaire
En intégrant cette entreprise, vous aurez pour missions :

- Assurer les étapes de la fabrication de pain.

- Suivre une recette (quantité/ingrédient) selon la demande du client.

- Suivre un cahier des charges.

- Mélanger les différents ingrédients avant de les mettre dans une machine de pétrissage et de façonnage.

- Nettoyer le matériel et l'ensemble des surfaces, s'assurer de la propreté de son poste.

- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

- Réaliser la fabrication des différents produits de boulangerie vendus : pain, baguette et autres.

Rémunération : a convenir selon l'expérience

Possibilité de faire des horaires de nuit, week-end et fériés selon le planning.

Majoration et primes diverses

Une évolution est possible

Poste à pouvoir en CDI
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