Boulanger Industriel H/F - Samsic Emploi Saint-Vit - 25

Rejoignez un leader du secteur de l'industrie agroalimentaire en tant que Boulanger et contribuez à la production de pains et de viennoiseries de qualité supérieure. Dans un environnement moderne et stimulant, vous serez amené à :
- Sélectionner les ingrédients nécessaires et respecter les proportions pour préparer les pâtes à pain.
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des différents produits boulangers en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes en fonction des besoins de la production.
- Collaborer avec l'équipe pour améliorer les recettes et introduire de nouvelles techniques de fabrication.
- Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel de production.

En rejoignant cet établissement, vous contribuez directement à la satisfaction des clients par la qualité des produits fournis chaque jour.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le candidat idéal pour ce poste est passionné par l'art de la boulangerie et souhaite développer ses compétences dans un environnement de production industrielle. Une aptitude à travailler en équipe est essentielle, ainsi qu'une attention particulière au respect des normes de qualité. Vous êtes organisé, proactif et avez une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Une expérience antérieure en boulangerie, même en dehors du cadre professionnel, serait un atout pour votre candidature.
Qualités recherchées :
- Maîtrise des techniques de panification.
- Sens aigu de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe.
- Attention aux détails.
- Engagement envers la qualité.