Boulanger Industriel H/F - Martigues - 13
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les tâches associées au poste sont :
**Missions :**
- Préparer les différentes pâtes et produits boulangers selon les recettes établies.
- Utiliser des équipements et machines de production pour façonner et cuire le pain et les viennoiseries.
- Assurer le contrôle de la qualité des produits tout au long du processus de fabrication.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Participer à l'entretien des équipements et de l'atelier.
**Profil recherché :**
- Expérience significative en tant que boulanger industriel (minimum 2 ans).
- Connaissance des procédés de fabrication et des machines de boulangerie industrielle.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais de production.
- Rigueur, créativité et sens du détail.
**Missions :**
- Préparer les différentes pâtes et produits boulangers selon les recettes établies.
- Utiliser des équipements et machines de production pour façonner et cuire le pain et les viennoiseries.
- Assurer le contrôle de la qualité des produits tout au long du processus de fabrication.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Participer à l'entretien des équipements et de l'atelier.
**Profil recherché :**
- Expérience significative en tant que boulanger industriel (minimum 2 ans).
- Connaissance des procédés de fabrication et des machines de boulangerie industrielle.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais de production.
- Rigueur, créativité et sens du détail.
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