Boucher Désosseur - Bouchère Désosseuse H/F - Boucherie Charcuterie Bousquet Luc-la-Primaube - 12

Mission : Au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes et rattaché à un responsable d'atelier, votre mission sera de désosser, parer et trancher des quartiers de boeuf, veau, agneau et porc afin de produire une viande de qualité pour nos clients de la restauration et de la boucherie traditionnelle.
Vos horaires de travail seront de 7h30/ jour du lundi au vendredi et se termineront au plus tard à 14h30.

Le Profil :
Titulaire d'un CAP/BEP Boucher, vous possédez idéalement une première expérience dans cette branche. Votre rigueur, votre dynamisme et votre goût pour le travail en équipe, vous caractérisent.
Votre projet est de vous inscrire dans la durée pour assurer un développement solide et durable de l'entreprise.

Les Conditions :
Après une période de formation aux spécificités de l'entreprise, rémunération à partir de 2.000,00 Euros brut (au dessus selon expérience et évolutive en fonction de votre implication, de votre polyvalence et de vos ambitions) + primes diverses + prime annuelle conventionnelle + participation.

Envoyez CV + lettre de motivation par mail

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Entreprise :
Notre Entreprise régionale, localisée au coeur de l'Aveyron, est spécialisée dans la découpe de viande de qualité de provenance locale exclusivement et la fabrication de Produits Élaborés qualitatifs « 100% Aveyron ».