Alternance Assistant Gestionnaire de l'Approvisionnement H/F - École Conte Paris 6e - 75

L'École Conte recherche un(e) Alternant(e) comme Assistant(e) Gestionnaire de l'approvisionnement avec une entreprise partenaire en contrat d'apprentissage pour la rentrée 2025.
Détail des missions :
- Assurer que les stocks sont suffisants pour répondre à la demande, tout en évitant les surstocks.
- Participer aux inventaires physiques et à l'audit des stocks en boutique pour s'assurer de la précision des données.
- Identifier et signaler les ruptures de stock afin de réapprovisionner rapidement les produits.
- Veiller à la bonne rotation des articles en fonction des saisons, des tendances et des promotions.
- Être responsable de la commande des produits auprès des fournisseurs en fonction des prévisions de ventes, des tendances et des besoins spécifiques du magasin.
- Assurer le suivi des commandes passées pour garantir que les délais de livraison sont respectés.
- Gérer les retours de produits non-conformes ou endommagés aux fournisseurs, selon les conditions de vente.
- Collaborer avec l'équipe commerciale pour analyser les ventes afin de prévoir les besoins en réapprovisionnement.
- Anticiper les tendances saisonnières ou les nouvelles collections pour ajuster l'approvisionnement en fonction des besoins spécifiques de la clientèle.
- Travailler à l'optimisation des coûts liés aux approvisionnements tout en maintenant la qualité des produits.
- Vérifier la conformité des produits reçus par rapport aux commandes (quantité, qualité, etc.), et s'assurer que tout est conforme aux attentes.
- S'assurer que les standards de qualité de la marque sont respectés lors de l'approvisionnement des produits (emballage, conservation, présentation).
- Contrôler les bons de livraison, factures et documents associés à la réception des produits.
- Rendre compte de l'état des stocks, des ruptures, des ventes et des réapprovisionnements à la direction ou au responsable des approvisionnements.

- Bac +2 en gestion de la supply chain, commerce ou gestion des stocks.
- Capacité à suivre et contrôler les niveaux de stock, à identifier les produits en rupture et à anticiper les besoins de réapprovisionnement.
- Compétence dans la passation, le suivi et l'analyse des commandes auprès des fournisseurs et des données de vente.
- Connaissance des logiciels et outils de gestion des stocks, ERP (Enterprise Resource Planning) ou solutions spécifiques de gestion des approvisionnements (par exemple SAP, Microsoft Dynamics, etc.).
- Bonnes aptitudes pour communiquer avec les équipes de vente et la direction.
- Une bonne compréhension des exigences spécifiques liées aux produits (qualité, présentation, conditionnement).

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