Apprenti Assistant Manager en Boulangerie H/F - Institut des métiers du Network - I2MC Toulouse - 31

Une boulangerie artisanale, en partenariat avec l'Institut des Métiers Network, recherche un(e) Assistant Manager en alternance pour renforcer son équipe.
- Assister dans la gestion de la boutique : suivi des stocks, gestion des commandes et accueil des clients
- Contribuer à l'organisation de l'équipe et à la coordination entre vente et production
- Veiller au respect des normes d'hygiène et à la présentation soignée des produits
- Suivre les ventes et participer aux initiatives pour fidéliser la clientèle

- Vous préparez un diplôme de niveau Bac en management ou commerce, et avez un intérêt pour le secteur de la boulangerie et du commerce de proximité.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un goût prononcé pour la relation client.
- Vous savez vous adapter et avez le sens des responsabilités.

Nous sommes un CFA l'Institut des Métiers Network et nous proposons des titres professionnels aux métiers du management, de la vente, et du commerce en alternance, du niveau CAP au Bac +3.

Nos formations en contrat d'apprentissage, orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.