Maître d'Hôtel Assistant H/F - Chateau de la Gaude Aix-en-Provence - 13
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. + 7 ans
Le Château de Gaude recherche un/une Maître d'hôtel Assistant(e) (H/F) pour évoluer vers le poste de Maitre d'hôtel en quelques mois.
Vous aurez à encadrer une équipe de 20 personnes : serveur(se)s, runners, che(fe)s de rang pour assurer un service d'excellence aux clients de l'établissement.
Une expérience d'au moins 8 ans dans un établissement haut de gamme est nécessaire pour ce poste.
Diplôme / Connaissances requises :
Vous avez suivi une formation Hôtellerie/Restauration (CAP/BEP salle - Baccalauréat Professionnel ou Technique, BTS option B art culinaire, art de la table et du service), et/ou vous bénéficiez d'une expérience en restauration haut de gamme ;
Qualités requises :
Des compétences en résolution de problèmes ;
Flexibilité et attitude proactive ;
Maîtrise de l'anglais courant ;
Aisance relationnelle.
Vous aurez à encadrer une équipe de 20 personnes : serveur(se)s, runners, che(fe)s de rang pour assurer un service d'excellence aux clients de l'établissement.
Une expérience d'au moins 8 ans dans un établissement haut de gamme est nécessaire pour ce poste.
Diplôme / Connaissances requises :
Vous avez suivi une formation Hôtellerie/Restauration (CAP/BEP salle - Baccalauréat Professionnel ou Technique, BTS option B art culinaire, art de la table et du service), et/ou vous bénéficiez d'une expérience en restauration haut de gamme ;
Qualités requises :
Des compétences en résolution de problèmes ;
Flexibilité et attitude proactive ;
Maîtrise de l'anglais courant ;
Aisance relationnelle.
tu es intéressé par
Recommandé pour vous
- > Logistique
- > Aeronautique
- > Bretagne
- > Informatique
- > Environnement
- > Vente
- > Telecom
- > Outre Mer
- > Agroalimentaire
- > Hospitalier
- > Sécurité
- > Normandie
- > Assurance
- > Production
- > Direction
- > Défense
- > Service
- > Nouvelle-Aquitaine
- > Qualité
- > Enseignement
- > Comptabilité
- > Santé
- > Marketing
- > Edition
- > Administratif
- > Provence-Alpes-Côte d'Azur
- > Social
- > Grand Est
- > Chimie
- > Centre-Val de Loire
- > Nautisme
- > Finance
- > Pays de la Loire
- > Juridique
- > SAV
- > Pub
- > Bourgogne-Franche-Comté
- > Secrétariat
- > Auvergne-Rhône-Alpes
- > Achat
- > Transport
- > Industrie
- > Commerce
- > Hauts-de-France
- > Île-de-France
- > Audiovisuel
- > BTP
- > Communication
- > Formation
- > Architecture
- > Beauté
- > Culture
- > Biotechnologie
- > Distribution
- > Corse
- > Ressources Humaines
- > Restauration
- > Recherche
- > Banque
- > Occitanie
- > Gestion
- > Nettoyage
- > Audit
- > Ferroviaire
- > Ingénierie
- > Service Public
- > Immobilier
- > Hotellerie
- > Tourisme
- > Electronique
- > Graphisme
- > Automobile
- > Artisanat
- > Agricole